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美酒千杯祝盛會(huì ),華燈萬(wàn)盞迎客來(lái)。
繼高質(zhì)量完成宿遷市綜合客運樞紐、上海路(高鐵站連接線(xiàn))改造工程建設投資任務(wù)后,宿遷交通集團潛心“釀造”400多個(gè)日夜,終于在2021中國酒都(宿遷)文化旅游節開(kāi)幕當天,將這一瓶“盛世佳釀”——宿遷市高鐵商務(wù)區酒都廣場(chǎng)獻上。
銀瓶乍破,剎那間,酒香四溢!
以酒為魂 承載千年文化積淀
清泉美酒從位于“文之脈”處的“夢(mèng)之藍”瓶中緩緩流出,畫(huà)出一道優(yōu)美的線(xiàn)。
這美酒,流淌過(guò)“玖酒飄香”浮雕。99個(gè)由篆、隸、草、行等書(shū)體寫(xiě)就,由純銅打造的“酒”字,鑲嵌在深色的帶狀石材中。一步跨千年,滄海已桑田。每一個(gè)“酒”字,都帶著(zhù)歲月的積淀,散發(fā)著(zhù)濃郁的酒香。
當數萬(wàn)年前,先人載歌載舞醉倒在這片土地上時(shí),宿遷的酒,就在時(shí)空里不斷發(fā)酵、醞釀。悲傷時(shí),花間一壺酒,獨酌無(wú)相親;憂(yōu)愁時(shí),抽刀斷水水更流,舉杯消愁愁更愁;歡喜時(shí),人生得意須盡歡,莫使金樽空對月。最終,宿遷的酒,被凝合成歲月極致的美,內化為這座城市的歷史和底蘊。
從2018年9月開(kāi)始,設計理念不斷優(yōu)化,從最初的“西楚文化——文脈葉脈一脈相承”,到結合宿遷最新的戰略布局,明確以“中國酒都”酒文化為設計總綱。至此,酒都廣場(chǎng)終于擁有了屬于自己的靈魂。
這美酒,流過(guò)八景廊架。白鹿漁歌、倉基蓮唱、草埝耕云、龍泉夜雨、馬陵秋月、梅村煮雪、司吾清曉、宿預早春,走過(guò)長(cháng)廊就穿越了四季,領(lǐng)略了這片土地上的風(fēng)花雪月。
設計稿反復修改,處處精雕細琢、精益求精。至此,酒都廣場(chǎng)盡攬宿遷酒之美。
這美酒,流淌過(guò)水景音樂(lè )噴泉。在音樂(lè )、燈光的襯托下,升騰變幻,搖擺旋轉,激起33.8米高的“酒花”。剎那間,海天夢(mèng)一色。
這美酒,流淌過(guò)“醉美明珠”。璀璨的西楚文化與得天獨厚的濕地生態(tài)釀就獨一無(wú)二的綿柔型白酒。在這里,豪邁與柔情、美酒與英雄融為一體。
這美酒,轉過(guò)“酒之源”,繞過(guò)“酒之心”“葉之脈”……一路流淌,終于倒進(jìn)了高鐵宿遷站站前廣場(chǎng)高聳的“酒杯”!
這一杯,敬四海來(lái)賓,也祝盛世中華!
匠心御酒 佳釀盛景綻芳華
在酒都廣場(chǎng)有一組雕塑,通過(guò)石材和銅相結合的方式,古樸守拙又精練簡(jiǎn)潔地將釀酒的關(guān)鍵步驟一一展現。
“宿遷之所以盛產(chǎn)美酒,可以用兩個(gè)詞概括:第一個(gè)是‘天人合一’,第二個(gè)是‘天作之合’。”市委書(shū)記、市人大常委會(huì )主任王昊曾經(jīng)這樣推介宿遷的酒。他還特別解釋說(shuō),其中的“人”,指的是對技藝傳承追求工匠精神、弘揚和堅守文化情懷的酒企之人。
備料、精碾、發(fā)酵、攤涼、蒸煮、蒸餾、裝壇、品酒,從最初的選糧到最終奉上濃香四溢的純糧固態(tài)發(fā)酵美酒,宿遷的酒經(jīng)過(guò)數十道工序,每一滴都是精心釀造。
沉一顆匠心,釀一壺好酒。
從2020年3月開(kāi)工建設,到2021年4月19日開(kāi)園,酒都廣場(chǎng)的每一處風(fēng)景,都是宿遷交通集團人精心“釀造”而成。
從規劃到布局落定,從立項到建成交付,市委、市政府領(lǐng)導多次到現場(chǎng)調研,強調要高標準高水平高質(zhì)量打造酒都文化旅游第一站。
料峭春寒。在疫情防控最緊張時(shí),宿遷交通集團人有序復工復產(chǎn),酒都廣場(chǎng)破土動(dòng)工,“耕牛”遍地走。
夏陽(yáng)酷暑。宿遷交通集團人攻堅克難,酒都廣場(chǎng)建設全面“開(kāi)花”。
秋高氣爽。宿遷交通集團人掛圖作戰,酒都廣場(chǎng)日新月異。
數九寒冬,宿遷交通集團人精雕細琢,酒都廣場(chǎng)處處芝蘭香骨。
“廣場(chǎng)建設中,最難的部分是哪里?”
“是酒都廣場(chǎng)核心的‘醉美明珠’。”宿遷市高速鐵路建設發(fā)展有限公司負責人說(shuō)。
“醉美明珠”外側酒杯造型屏風(fēng)為1.6厘米厚的曲面不銹鋼,鏤空部分全部為激光切割,加工難度大。為了保證屏風(fēng)弧度統一,工作人員制作了3套模具,加班加點(diǎn)進(jìn)行施工。
與上海路及站前廣場(chǎng)的關(guān)系處理、地下車(chē)庫出入口的位置布局、照明燈具與綠化品種的選擇、景觀(guān)構筑物的結構安全與美觀(guān)……一個(gè)個(gè)難關(guān)被攻克;
八景廊架、“玖酒飄香”浮雕、水景音樂(lè )噴泉、“醉美明珠”、“酒之心”、“葉之脈”……一處處美景悄然“盛開(kāi)”;
在酒都廣場(chǎng)有一條長(cháng)1369米的“夢(mèng)之藍”色瀝青道路。為了避免瀝青變色,工程項目部與南京工業(yè)大學(xué)等多家高校和企業(yè)合作,經(jīng)過(guò)近3個(gè)月的試驗、觀(guān)察,最終成功研制出顏色、性能均滿(mǎn)足要求的混合料。這是無(wú)變色期的“夢(mèng)之藍”色瀝青混合料在國內的首次使用,體現了“中國酒都”的設計主題,呈現出賞心悅目的景觀(guān)效果,目前正在申報國家級工法。
古法釀造真傳承,匠心御酒綻芳華。四季輪回,酒都廣場(chǎng)終于“出窖”。
她,展示著(zhù)宿遷標志性文化特色;
她,展示著(zhù)宿遷悠久厚重的歷史文化內涵;
她,展示著(zhù)宿遷開(kāi)放包容的迎賓姿態(tài)。
這一瓶“盛世佳釀”,聞香已醉,未品先酣。
以酒會(huì )友 獨占“中國酒都”“第一春”
“中國酒都”,這個(gè)宿遷“地標”正越叫越響。
而酒都廣場(chǎng)正是閃耀酒之風(fēng)華的酒都文化旅游的第一站,是展示“中國酒都”宿遷風(fēng)采的“第一窗口”。
酒都廣場(chǎng)占據了酒都文化旅游第一站的獨有地理優(yōu)勢。從這里出發(fā),通過(guò)正在建設中的上海路(高鐵站連接線(xiàn))改造二期工程和洋河大道快速路,15分鐘便可快速抵達江蘇洋河酒廠(chǎng)股份有限公司(蘇酒集團)。
“酒都廣場(chǎng)作為高鐵宿遷站視線(xiàn)焦點(diǎn)及市高鐵商務(wù)區核心地標,總體采用中軸形象突出、兩側生態(tài)自然的景觀(guān)格局,強化市高鐵商務(wù)區的城市軸線(xiàn)、空間序列及生態(tài)功能,形成簡(jiǎn)潔大氣的景觀(guān)布局。”宿遷交通集團黨委書(shū)記、董事長(cháng)劉飛介紹說(shuō),徐宿淮鹽高鐵開(kāi)通運營(yíng)后,宿遷邁入“高鐵時(shí)代”。如何充分利用“高鐵時(shí)代”的“交通紅利”來(lái)提升中心城市的“首位度”,這是我市實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展迫切需要解答的問(wèn)題。在這一方面,酒都廣場(chǎng)建設是一次有益的探索。
她,是提升中心城市形象的動(dòng)感公園;
她,是側重蘇酒特色引領(lǐng)的感知綠地;
她,是開(kāi)啟酒都文化旅游的首選站點(diǎn)。
東風(fēng)一縷吹春水,美酒千杯釀月光。品一路綿柔、賞一路美景,僅酒都廣場(chǎng)這一站,就足以感知“中國酒都”的無(wú)窮魅力。
我有一杯酒,足以慰風(fēng)塵。閑飲落花里,月明第幾春?
酒都廣場(chǎng),獨占“中國酒都”“第一春”!
圖/文:沈省 鄭緒軍 王俊然